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深圳711打造夏季硬核饮品

时间:2019-08-26 15:58  来源:财经快报网    作者:admin    点击:

 

这个夏季的高温是属于大家的,而夏季硬核饮品是属于深圳711的。深圳各大门店的711已上市雪珞冷萃,用这款高颜值的饮品俘获着广大消费者的心!

雪珞冷萃,又名COLD BREW-冷萃咖啡,采用的正是冷萃制作。深圳711通过冷酿造的工艺将咖啡粉或者浸泡方式萃取。这种冷萃的方式有别于我们常见的热萃方式,热萃制作出的雪珞,会因为咖啡液体温度高,冰块融化速度快,导致咖啡带有稀薄感。相反,以冷萃制作方式萃取而成的雪珞不会有稀薄感,反而将咖啡中偏小的风味物质萃取出来,并将偏大的物质很好地保留在咖啡中。

令咖啡细微的口味特征得到充分的体现。冷萃的制作方式,让成品纯净、酸度温和,整体上口味甘甜,口感明亮,味道柔和。

这杯高颜值的雪珞冷萃在深圳各大711门店都能找到,快带上小伙伴来感受这份特别的味道。

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